殘疾兒童在工人師傅和義工的幫助下制作月餅

　　映象網(wǎng)開(kāi)封訊(崔學(xué)慶 崔志良)在中秋節(jié)來(lái)臨之際,9月13日,開(kāi)封市殘疾兒童康復(fù)中心開(kāi)展“學(xué)習(xí)中秋文化 親手制作月餅”活動(dòng)。

　　當(dāng)日上午,康復(fù)中心的小朋友們?cè)谔亟汤蠋熀褪辛x工協(xié)會(huì)叔叔阿姨的帶領(lǐng)下,來(lái)到哥哥蛋糕房加工廠參訪,在加工車(chē)間里,小朋友們通過(guò)蛋糕師傅的現(xiàn)場(chǎng)講解和演示,了解做蛋糕和月餅的制作工序,還在師傅的指導(dǎo)下自己動(dòng)手包餡、打月餅,體驗(yàn)做月餅的樂(lè)趣。孩子們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下一會(huì)兒拌餡、包餡,一會(huì)兒壓模成型,忙得不亦樂(lè)乎,品嘗著自己親手制作的月餅,孩子們的臉上露出了幸福的微笑。

孩子們與特教老師和義工們合影留念

　　康復(fù)中心工作人員張祖易告訴映象網(wǎng)記者,活動(dòng)開(kāi)展前夕,特教老師就通過(guò)講故事、看視頻、唱童謠等形式幫助孩子們了解中秋節(jié)的來(lái)歷,月餅的發(fā)展歷史,中秋傳統(tǒng)習(xí)俗等相關(guān)知識(shí),并多次演示月餅的制作過(guò)程。“通過(guò)此次活動(dòng),孩子們接受了一次傳統(tǒng)文化熏陶,同時(shí),更萌發(fā)了他們愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)社會(huì)、愛(ài)他人的美好情感?！睆堊嬉渍f(shuō)。