深圳一知名餐廳被指沙拉里吃出帶血?jiǎng)?chuàng)口貼（來源：網(wǎng)友）

　　相信很多人都很喜歡去外面吃飯

　　不僅是圖個(gè)方便

　　最重要是能吃到不一樣的東西

　　給自己的味蕾帶來驚喜

　　不過如果吃到這種“不一樣”的東西

　　那就不是驚喜

　　那是滿滿的驚嚇以及

　　滿腹的翻江倒海！

　　近期，市民魏女士及陳女士反映，

　　3月30日晚上兩人在羅湖金光華六樓

　　的云海肴云南菜餐廳吃飯，

　　在吃沙拉時(shí)吃出了一個(gè)

　　帶血的創(chuàng)可貼！

　　帶！血！的！

　　雞肉沙拉里吃出帶血?jiǎng)?chuàng)可貼

　　兩女生忙催吐

　　據(jù)魏女士介紹，上周五（3月30日）晚7點(diǎn)多，其與朋友陳女士倆人一同到公司附近金光華六樓的云海肴云南菜餐廳（以下簡稱：云海肴）吃便飯。點(diǎn)菜下單后上了第三道菜菌菇雞肉沙拉。

　　然而在食用中，

　　竟吃出了一個(gè)帶血的創(chuàng)可貼。

　　事后，陳女士也將情況發(fā)到了微博，微博中附有相關(guān)排號等位及下單的小票等圖片。

　　其中一張圖片顯示，桌子上裝在透明塑料袋里的創(chuàng)可貼，確有一圓點(diǎn)血漬。▼

　　魏女士表示，

　　因?yàn)閯?chuàng)可貼是在沙拉中吃到，

　　沒有經(jīng)過高溫，

　　當(dāng)晚發(fā)現(xiàn)后倆人都進(jìn)行了催吐。

　　等到凌晨店家未給出解決方案

　　也未給出官方承諾

　　魏女士介紹，事發(fā)當(dāng)晚將該情況告知該店店長后，因?yàn)闇贤ń鉀Q方案問題，己方等到凌晨才離開，并且離開時(shí)店方也沒有給出實(shí)質(zhì)性的解決方案。中間，己方也提出了解決方案，并寫成文字給對方拍了照，但是對方一直沒有給出官方承諾。

　　魏女士提供的圖片顯示，當(dāng)晚倆人提出的解決方案為：

　　1. 店方要承認(rèn)因?yàn)槭д`導(dǎo)致在沙拉中吃到用過的創(chuàng)可貼，并對此負(fù)完全責(zé)任；

　　2. 要賠償損失及陪同去醫(yī)院檢查，并對可能出現(xiàn)的傳染性問題負(fù)責(zé)到底承擔(dān)一切費(fèi)用。

　　南都記者了解到，第二天即3月31日上午，云海肴餐廳工作人員跟魏女士兩人去到深圳市人民醫(yī)院檢驗(yàn)科進(jìn)行了相關(guān)采血等檢查，檢查結(jié)果將于明日即4月2日出來。

　　魏女士方面表示，目前己方的訴求則是，首先餐廳要承認(rèn)該事，其次則是要按照相關(guān)法律進(jìn)行賠償，此外因?yàn)閹а膭?chuàng)可貼，

　　“我也咨詢過醫(yī)生會不會有傳染性。如果有傳染病會有潛伏期，潛伏期出現(xiàn)的問題對方也要負(fù)責(zé)。”

　　云海肴稱結(jié)果出來后有問題會負(fù)責(zé)

　　已主動(dòng)提報(bào)消協(xié)等單位

　　就魏女士及陳女士反映的情況，云海肴的官方微博也在陳女士發(fā)的微博下予以回應(yīng)，微博回應(yīng)提及：

　　1. 對發(fā)現(xiàn)創(chuàng)可貼時(shí)確實(shí)是在店里的責(zé)任不會回避，

　　2. 在醫(yī)院檢查結(jié)果后帶來的問題會協(xié)商解決，

　　3. 已經(jīng)主動(dòng)將該事提報(bào)消協(xié)等單位，確保未來會有公正全面的處理方案。

　　店長被潑飲料

　　事主稱一時(shí)沖動(dòng)要道歉

　　今日下午，南都記者也來到云海肴金光華店，就魏女士所述當(dāng)晚等了數(shù)小時(shí)未有解決方案一事。

　　云海肴方面回應(yīng)稱：

　　“客人一直讓我們寫書面承諾……因?yàn)閮?nèi)容不是太客觀，沒有辦法按客人說的寫，我們一直說如果是我們的責(zé)任一定全力解決。

　　云海肴方面提供的視頻中，顯示該店店長還被飲料潑了臉。對此，陳女士表示，當(dāng)時(shí)因?yàn)闇贤ǖ攘撕荛L時(shí)間，對方一直躲著沒有回應(yīng)，并且身體不太舒服，當(dāng)時(shí)情緒上來了、很著急，“一時(shí)沖動(dòng)，這個(gè)要道歉。”

　　云海肴韓姓品牌負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，對于該事目前一方面是正在調(diào)查相關(guān)事實(shí)情況，另一方面明日魏女士及陳女士兩人檢驗(yàn)結(jié)果出來后，

　　“如果出現(xiàn)問題不管誰的責(zé)任都認(rèn)，

　　都會處理負(fù)責(zé)。”

　　4月1晚，云海肴品牌負(fù)責(zé)人發(fā)來的圖片顯示，針對該問題，目前公司負(fù)責(zé)人已經(jīng)內(nèi)部發(fā)郵件，稱雖還未查明創(chuàng)可貼來源，但針對避免類似問題再次發(fā)生，要求各餐廳即刻進(jìn)行自查和整改等等。

　　在這里小編不得不多啰嗦兩句

　　遇到此類問題 千萬不要賠償了事

　　要知道！讓更多的人知道

　　讓有關(guān)部門介入

　　才是維護(hù)我們食品安全最好的方法！

　　▼

　　你問我怎么分辨餐廳好不好？！

　　在深圳要了解監(jiān)督餐飲店的

　　食品安全、后廚衛(wèi)生情況

　　有兩種方式：

　　-1-

　　看笑臉

　　深圳市食品藥品監(jiān)管局在餐飲服務(wù)行業(yè)全面推行食品安全量化分級管理，對全市餐飲單位實(shí)施統(tǒng)一板式的《餐飲服務(wù)食品安全等級公示牌》公示制度，食品安全量化A級、B級、C級，分別用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示。

　　監(jiān)管人員根據(jù)現(xiàn)場檢查結(jié)果對餐飲單位的食品安全狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)評級，笑的越燦爛，代表當(dāng)次檢查結(jié)果越好，該餐飲單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)越低。

　　-2-

　　看明廚亮灶

　　近年來，深圳市食品藥品監(jiān)管局大力推進(jìn)全市餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工程，打造消費(fèi)者看得見的“陽光廚房”。

　　有沒有突然覺得這些場景很眼熟

　　如果實(shí)在沒有這樣的開放式廚房

　　墻上也有視頻上你看到的哦！

　　不如走進(jìn)餐廳先問問吧~

　　消費(fèi)者遇到食品安全問題

　　首先要保管好證據(jù)！

　　包括餐飲發(fā)票、就醫(yī)病歷、醫(yī)院化驗(yàn)單、醫(yī)療費(fèi)票據(jù)、現(xiàn)場解決糾紛的錄音錄像等資料；

　　并第一時(shí)間向監(jiān)管部門投訴。

　　這樣做很有必要！

　　這是因?yàn)?/p>

　　監(jiān)管部門可以及時(shí)提取食物留樣化驗(yàn)和檢查，以確定消費(fèi)者受到的人身損害系因經(jīng)營者提供的飲食不合格所造成的這兩者之間的因果關(guān)系。

　　因?yàn)橐坏r(shí)間久了

　　食物留樣已經(jīng)滅失

　　事后維權(quán)缺乏證據(jù)

　　餐廳方面又不認(rèn)你

　　不就錢沒了，身體也受罪么？！