河南日?qǐng)?bào)訊 記者7月12日獲悉，近日在福州舉行的第十屆中國(guó)海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)上，來(lái)自信陽(yáng)革命老區(qū)的“信陽(yáng)觀音”茶，喜獲大會(huì)金獎(jiǎng)。這標(biāo)志著信陽(yáng)茶家族再添“新丁”：信陽(yáng)觀音。
“信陽(yáng)觀音”是九拓茶葉公司采用特種信陽(yáng)茶青，引進(jìn)福建安溪鐵觀音傳統(tǒng)加工工藝研發(fā)成功的。至此，信陽(yáng)茶家族同時(shí)擁有了信陽(yáng)毛尖（綠茶）、信陽(yáng)紅（紅茶）、信陽(yáng)觀音（青茶）三大品種。
據(jù)了解，由于加工工藝需要，屬于半發(fā)酵茶的觀音茶和全發(fā)酵的信陽(yáng)紅一樣，最適合夏秋茶加工，不與信陽(yáng)毛尖綠茶爭(zhēng)搶春茶茶芽，對(duì)信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效具有實(shí)際意義。
目前，信陽(yáng)觀音是今年九拓茶業(yè)公司市場(chǎng)主打品牌，由春季茶青制作的清香型信陽(yáng)觀音和夏秋茶青制作的濃香型信陽(yáng)觀音將陸續(xù)批量上市，價(jià)格略低于信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅。
（記者胡巨成 通訊員 曹 煜）
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